廖记棒棒鸡，中国熟食连锁品牌，隶属廖记食品连锁股份有限公司。廖氏三兄弟出生在四川贫寒的乡村，十多岁时便相继退学外出务工。务工期间，来到了四川的雅安荥经县，偶然吃到当地一名小吃，觉得其味道独特、鲜美。三兄弟决定将这种美食发扬光大，于是拜师学艺潜心苦究，终于悟得真谛。

1993年，廖氏三兄弟来到成都，以自己的姓氏正式命名这道小吃为“廖记棒棒鸡”，并靠着一个街边的货柜开始创业生涯。由于选材地道，烹饪考究，口感麻、辣、鲜、香，“廖记棒棒鸡”深得顾客喜爱，不到短短一年时间，就声名大噪，产品供不应求。

廖记棒棒鸡现在全国拥有门店600多家，员工3000多人，已成为西南地区众人皆知的企业。

廖记棒棒鸡，中国熟食连锁品牌，隶属廖记食品连锁股份有限公司。廖氏三兄弟出生在四川贫寒的乡村，十多岁时便相继退学外出务工。务工期间，来到了四川的雅安荥经县，偶然吃到当地一名小吃，觉得其味道独特、鲜美。三兄弟决定将这种美食发扬光大，于是拜师学艺潜心苦究，终于悟得真谛。

1993年，廖氏三兄弟来到成都，以自己的姓氏正式命名这道小吃为“廖记棒棒鸡”，并靠着一个街边的货柜开始创业生涯。由于选材地道，烹饪考究，口感麻、辣、鲜、香，“廖记棒棒鸡”深得顾客喜爱，不到短短一年时间，就声名大噪，产品供不应求。

廖记棒棒鸡现在全国拥有门店600多家，员工3000多人，已成为西南地区众人皆知的企业。

1.中国熟食连锁品牌：

‘廖记棒棒鸡’现已拥有全国连锁店铺600家左右，西南地区熟食品牌连锁企业。

2.强大的管理团队：

专业的连锁运营管理团队、卓越的管理经验、实干的创新精神和强大的运作能力，让投资者开店和经营变的轻而易举。

3.完善的营运体制：

二十多年的实践，总结出店铺选址、开业策划、营销推广、财务管理、人力资源等一系列完善的营运体系，为店铺销售提供强有力的保障。

4.健全的培训机制：

专业的训练团队，年轻并富有创造激情。从理论知识到实践操作，每一个环节都拥有完整的训练教材，每一个岗位都拥有最专业的训练导师。

5.安全的生产配送：

从生产到配送，廖记都为产品提供了安全、无缝的保鲜技术，每项产品从原料加工到店铺销售都要经过10道质量检验。

6.放心的服务理念：

廖记经营20余年，不只是做熟食，而且做服务，我们一直秉承“用心让顾客感动”的宗旨，让廖记进入千家万户的餐桌。

1、具有较强的抗风险意识，具备一定的市场分析能力与管理水平。

2、对廖记的企业文化、经营模式、管理思路、服务理念高度认同，对熟食外卖有一定程度的认知。

3、具备整体运作资金的实力，愿意承担责任与风险。

4、不从事违法或者败坏社会道德风气的活动。

5、服从公司的各项管理。

6、有相关行业背景和创业经验者优先。

1.开发店铺支持

2.店铺运营支持；

3.员工招聘培训；

4.财务管理系统；

5.产品生产配送；

6.品牌宣传指导；

7.其他合理支持；

8.市场监督保护。

1） 首次咨询：电话、面谈、E-MAIL

2） 填写《咨询登记表》

3） 参观和考察

4） 签订《项目合作意向书》

5） 目标商圈调查确定便利店经营场所

6） 签订《项目策划咨询合同》《培训合同》《商标使用合同》

7） 确定VI系统

8） 店铺装修

9） 筹备开业

10） 正式运营