辣锅坊起源于重庆缙云山，带有浓厚的土家风味。据说，当地人平时喜欢把一大锅菜一起用各种调料味料炒起来吃，而每当有尊贵的客人临门时，便会在平常吃的大锅炒菜中加入肉、海鲜、脆肠等肉食，各种荤素食材混合起来加上秘制的土家麻辣料包，就成了“一锅香”

  　现如今，麻辣香锅也刮起了全球风，辣锅坊全新推出新概念香锅系列，在制作上，各地的独特风味与麻辣香锅完美融合，让消费者更亲切的去体验“足不出户，吃遍全球”的感觉。而随着辣锅坊的知名川菜师傅在传统辣锅坊与麻辣干锅的基础上的整理与开发，使辣锅坊适宜餐厅经营与操作。原料上，扩展到了海鲜水产、家禽家畜、时鲜蔬菜单品多达数百种之多；味型上，融合火锅、川式干锅、香辣菜系特点，突出了麻、辣、干、香的特点；辣味上，进一步细化，采用5-7级的分级方式，点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而异。因此，辣锅坊在中国饮食市场上的流行也就不足为奇了。

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辣锅坊麻辣香锅涵盖21种产品系列，近百种火辣单品，冬季火辣，夏季清爽，春秋养生，强聚人气，全面吸金。店内吃，店外带，天天好生意。

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1、申请人能够承担法律责任，对创业有想法；

2、有强烈的事业心，能够正常的处理投资和回报的问题；

3、对于总部的品牌有一定的认知，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营；

4、加盟商具备足够资金实力，满足加盟资金投资要求；

5、学习能力快，能够快速学习一些相关管理方法；

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1.了解辣锅坊麻辣香锅相关信息，确认加盟意向，并提出申请。

2.来总部进行考察，亲自品尝产品，与招商经理洽谈具体合作事项。

3.与签订加盟合同，寻找店铺位置，并交由总部进行评估，

4.确认店铺后，后期进行装修和人才招聘。

5.收到设备和原料后，投资者开始试营业，根据顾客意见调整。

6.正式开业，并不定期举行促销活动，跟总部交流汇报。